Le choix de l’alimentation joue d’important rôle sur la santé. Ce que vous ingérez peut avoir des impacts (négatifs ou positifs) sur votre état en général. Parmi les aliments à privilégier, il y a ceux qui sont naturels, à la fois sains et doux. Prenons l’exemple des graines de chia, ce sont des aliments très nutritifs qui présentent autant de bienfaits pour votre santé. Originaires du Mexique, vous pouvez en trouver en ligne via les boutiques spécialistes de la vente de produits issus des plantes.
Graines de chia, c’est quoi ?
Petites graines noires, les graines de chia sont issues de la plante Salvia hispanica, une herbacée annuelle originaire d’Amérique centrale. Ces graines peuvent être mangées telles quelles ou trempées dans un peu d’eau mais elles peuvent être également utilisées dans de nombreuses recettes salées ou sucrées. Riches en fibres, en oméga-3, en protéines et en micronutriments, elles possèdent de nombreuses vertus, meilleures pour votre santé. Bien que ses apports nutritionnels soient importants, il faut quand même en consommer avec modération tout en buvant beaucoup d’eau.
Quels sont les bienfaits des graines de chia ?
Les graines de chia sont bénéfiques pour la santé. Voici quelques exemples de leurs bienfaits. Elles vous aident à lutter contre les maladies cardio-vasculaires en diminuant le taux de cholestérol dans le sang et en évitant l’obstruction des vaisseaux sanguins grâce à leurs apports en potassium, en magnésium et en oméga-3. Elles facilitent la digestion en diminuant l’acidité dans l’estomac. Elles renforcent les dents et les os grâce à leur forte teneur en calcium. Elles peuvent prévenir certains cancers et elles renforcent votre système immunitaire, elles sont riches en antioxydants. Elles peuvent également prévenir le diabète en régulant les niveaux de glucose dans le sang. Elles sont indispensables pour le bon fonctionnement cérébral grâce à sa teneur en acides gras oméga-3. Etc.
